Das Sonnenblumenöl von La Alquería de Zafra ist ein raffiniertes Öl, das modernsten Techniken folgt, die speziell auf das Verhalten von Öl beim Frittieren ausgerichtet sind.
Das Sonnenblumenöl von La Alquería de Zafra ist aufgrund seines hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E eine gesunde und effiziente Option und gilt als starkes Antioxidans. Es ist ein sehr ausgewogenes Öl, weshalb es das Saatöl ist, das in den spanischen Haushalten am häufigsten konsumiert wird.
